Gorengan Bakwan merupakan makanan favorit yang mudah ditemukan, hampir semua orang menyukai gorengan bakwan. Kali ini akan kita membuat variasi dari Bakwan dengan membuat Bakwan Jamur Tiram Sosis Sapi. Dengan Sedikit variasi bakwan ini menjadi hidangan yang mewah!
Bakwan Jamur Tiram Sosis Sapi
Bahan Bakwan Jamur Tiram Sosis Sapi:
200 g jamur tiram, cincang kasar
1 buah sosis sapi, cincang kasar
1 butir telur, kocok lepas
50 ml air
150 g tepung terigu
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung tapioka
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai rawit, iris tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menggoreng
Cara membuat Bakwan Jamur Tiram Sosis Sapi:
1. Campur semua bahan, kecuali minyak goreng. Aduk rata.
2. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
3. Lakukan hingga adonan habis.
4. Angkat, tiriskan, sajikan bersama saus tomat dan saus sambal.
Semoga resep Bakwan Jamur Tiram Sosis Sapi ini berguna untuk anda, selamat mencoba resep ini!
